759x195_水果節  

活動時間:2013/5/16~2013/5/26

活動緣起:
台灣具有得天獨厚的生物資源與生態環境,蘊育出種類繁多的各類水果,單就高雄而言,就有玉荷包荔枝、金鑽鳳梨、金煌芒果、黑鑽石蓮霧等。每個月都有各式各樣風味絕佳的水果輪流登場,不只滿足了食客的味蕾,更為台灣創造出龐大的農業商機。

2010年至2012年,佛光山三度與高雄市大樹區公所舉辦「鳳梨荔枝品嘗會」,為農民提供一個絕佳的平台,行銷優質水果。佛館紀念館落成開幕以來,吸引了千萬全球朝聖人潮、國際媒體和觀光客湧入,尤其2013年春節期間,更有243萬人次到佛館參觀,儼然成為南部乃至台灣觀光的另一個新地標!

今年,「高雄大樹國際水果節」借助過去三年的荔枝推廣經驗,以及去年首度舉辦的「高雄大樹國際水果節」經驗,希望擴大形式,以更多元化角度,將台灣優質的農業產品推廣到全世界。今年5、6月正是高雄地區鳳梨、荔枝的盛產期,為了向世界推銷台灣,佛光山擬進一步結合地方特色,一舉帶動地方發展。

佛光山對於國際水果節,完全義務協助地區性的水果銷售。鳳荔產銷期間,佛光山願意義務協助農民銷售荔枝,不取分毫利潤。但希望農民比照農會價格,供應佛光山代為促銷。佛光山開山宗長星雲大師慈悲希望藉由荔枝的推廣,將玉荷包的美名推廣到全國、全世界,進而讓大眾認識大樹區的好山好水。

「高雄大樹國際水果節」,活動中包括各類水果展售、國際水果博覽會、水果風味餐現場示範表演、精彩的戶外教學等內容,藉此廣邀民眾免費入場,採買水果之餘,也讓台灣農業成果深植民心。

活動目標:
「高雄大樹國際水果節」是讓台灣水果走向世界的最好舞台。泰國素有「熱帶水果天堂」的美譽,每年在夏季,都會盛大舉辦「泰國水果節」列活動,不只成功帶動水果產業的發展,更是吸引龐大的觀光人潮。佛陀紀念館落成以來,讓更多人看到高雄、看到台灣。國際水果節是另一個宗教、文化及台灣產業的結合,勢必能將優良的農特產品更廣為行銷出去。 台灣農業技術享譽國際,現場設置的水果博覽會,即是希望將台灣豐碩的農業成果宣傳出去。民眾除了購買水果、品嘗水果、體驗DIY,飽享視覺、嗅覺、味覺的水果饗宴;更可到佛陀紀念館遊歷佛國世界,透過佛陀的加被,點亮心燈。一趟真正的身心靈之旅,就在佛光山佛陀紀念館的「高雄大樹國際水果節」。

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